今天要介紹這本書:第一次做餅乾就上手



相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金



博客來商品網址: 第一次做餅乾就上手

商品訊息:

第一次做餅乾就上手內容描述:

.材料簡單、器具方便--超市就能找到的材料,用小烤箱、平底鍋也能做餅乾!

.食譜配方成功率近100%--所有的配方都經過重新操作確認,為家庭烘焙量身打造!

.創意裝飾、包裝不求人--用隨手可得的材料,讓素樸的餅乾立刻華麗大變身!

200多張超詳細的步驟圖+從拌合、烘烤到保存的完整QA
=99種零失敗的手作餅乾!

材料簡單+器具方便+配方成功率近100%
=99種最適合初學者的餅乾食習課!

隨手可得的材料+創意妙點子
=千變萬化的餅乾包裝造型講座!

餅乾可說是烘焙入門的第一步,使用的材料簡單、器具方便,又不容易失敗,是初學者的最佳選擇。

你也曾想過自己做餅乾,卻又害怕失敗嗎?別擔心--本書以最符合家庭烘焙的製作方式及器具,從只要拌合就能完成的餅乾開始,帶領讀者一步一步領略手作餅乾的樂趣,即使是第一次接觸烘焙的新手都能立即上手。

用清楚的步驟圖以step by step的方式呈現,加上全程仔細的Q&A,只是看書也能成功的做出好吃的餅乾。

作者簡介

詹凱盛

優秀的新生代甜點師傅,陽光系衝浪男孩。

原本學的是西餐,卻因為興趣轉而投身烘焙,接著不可自拔的為甜點世界的豐富精采而著迷,愈是深入,愈覺得必需加緊腳步追趕。

目前最大的願望是多衝一點好浪,還有繼續快樂的做甜點,讓吃到的人都能感受到這些生活中的小確幸。

現任
莎瓦法式烘培坊

曾任
紅利餐廳 MACARON專賣店副主廚
藍天餐廳點心師傅

學歷
國立高雄餐旅學院西點烘焙學系畢業
國立淡水商工餐飲管理科畢業

證照
中華民國技術證--烘焙食品乙級

第一次做餅乾就上手簡述:

  • 出版社:台視文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/09/15
  • 語言:繁體中文


看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>第一次做餅乾就上手









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資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303


trivago成立:2006年

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